tag:blogger.com,1999:blog-86263459227376834552024-02-02T08:59:45.276+01:00Der kleine Horrorgartenanjahttp://www.blogger.com/profile/16851508515900538212noreply@blogger.comBlogger194125tag:blogger.com,1999:blog-8626345922737683455.post-77363485115891390192014-02-17T13:44:00.000+01:002014-02-17T13:44:49.822+01:00Nur die Harten kommen in den Garten<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-XEojWo1hDLw/UwH_pKvCQYI/AAAAAAAACU4/dZUGkAC61G4/s1600/essen+kollage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-XEojWo1hDLw/UwH_pKvCQYI/AAAAAAAACU4/dZUGkAC61G4/s1600/essen+kollage.jpg" height="400" width="400" /></a></div>
<span id="goog_1731542033"></span><span id="goog_1731542034"></span><br />
Und das waren am Restaurant Day doch eine ganze Menge!<br />
<br />
Während des heftigen Hagelschauers Punkt 14:00 Uhr - also genau in dem Moment, an dem wir unser Pop-Up-Rstaurant eröffnen wollten - haben wir uns bereits wochenlang Veggie-Burger und Möhren-Ingwer-Suppe essen gesehen.<br />
<br />
Wer kommt schon bei so einem Wetter in ein Open-Air-Restaurant?<br />
<br />
Aber zum Glück war das nur ein kurzes Zwischenspiel. Ein kleiner Wetterrülpser. Ein zaghafter Hinweis des Wettergottes auf die Jahreszeit: "Hallo Leute, es ist Winter. Zieht euch warm an!"<br />
<br />
Eine halbe Stunde später war der Himmel wieder strahlend blau und der kleine Horrorgarten voller Gäste. Am Abend waren alle Burger aufgegessen und der Punschtopf geleert. Für uns war es ein rundum gelungener Tag, den wir unbedingt wiederholen wollen.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-TXIn4Zx7T6E/UwH_queKJUI/AAAAAAAACVE/xzPcxZzwh6s/s1600/rd-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-TXIn4Zx7T6E/UwH_queKJUI/AAAAAAAACVE/xzPcxZzwh6s/s1600/rd-1.jpg" height="266" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Der Hagelschauer: kurz aber heftig!</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-TSeVHwpBxug/UwH_2crdgJI/AAAAAAAACWE/Nl15SdxTp-A/s1600/rd-6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-TSeVHwpBxug/UwH_2crdgJI/AAAAAAAACWE/Nl15SdxTp-A/s1600/rd-6.jpg" height="266" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Gut gelaunte Gäste</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-zv9D508l3zs/UwH_1TRJRXI/AAAAAAAACV4/UI_RTGrxEjQ/s1600/rd-5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-zv9D508l3zs/UwH_1TRJRXI/AAAAAAAACV4/UI_RTGrxEjQ/s1600/rd-5.jpg" height="266" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Besuch aus dem Freigarten - beim nächsten Restaurant Day <br />
sind sie mit einem eigenen Restaurant dabei.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/--Am1RqKMp8g/UwH_wdo1I3I/AAAAAAAACVg/QkLBa6K-xpk/s1600/rd-12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/--Am1RqKMp8g/UwH_wdo1I3I/AAAAAAAACVg/QkLBa6K-xpk/s1600/rd-12.jpg" height="266" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Die Presse war auch da. Schaut mal am Dienstag <br />
in die Kölner Rundschau.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-eSiLT_FDniE/UwH_wwxcigI/AAAAAAAACVk/hirvSLFW_mc/s1600/rd-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-eSiLT_FDniE/UwH_wwxcigI/AAAAAAAACVk/hirvSLFW_mc/s1600/rd-2.jpg" height="640" width="425" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Hier brutzeln die Veggie-Burger.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-U3QOs6sLA-c/UwH_x6c5m_I/AAAAAAAACVs/Lasx78Tp5Xk/s1600/rd-3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-U3QOs6sLA-c/UwH_x6c5m_I/AAAAAAAACVs/Lasx78Tp5Xk/s1600/rd-3.jpg" height="640" width="426" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Selbst gemachter Pflaumen-Ketchup für die Wagemutigen.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-R1gZDKr_Dbk/UwH_5y3mTuI/AAAAAAAACWQ/ZVmQVLjxEEM/s1600/rd-7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-R1gZDKr_Dbk/UwH_5y3mTuI/AAAAAAAACWQ/ZVmQVLjxEEM/s1600/rd-7.jpg" height="640" width="426" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">The next Generation Horrorgärtner</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-YO0hZbNUACo/UwH_6LLu1EI/AAAAAAAACWU/W_ki539bf0o/s1600/rd-8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-YO0hZbNUACo/UwH_6LLu1EI/AAAAAAAACWU/W_ki539bf0o/s1600/rd-8.jpg" height="640" width="426" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ein warmes Süppchen zwischendurch für den Grillmeister.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-s8S-WL_Wu8Y/UwH_rst5uKI/AAAAAAAACVM/AYjTSrOgY-g/s1600/rd-10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-s8S-WL_Wu8Y/UwH_rst5uKI/AAAAAAAACVM/AYjTSrOgY-g/s1600/rd-10.jpg" height="640" width="426" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Der Grillkohlennachschub für die Tonne wird vorbereitet. </td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMZ11U9MpCF-FlQC9qjpn9n18wipA9LakJenxvUft0pvtIFB_UJgr8B4hmlnj_kTugwkSI-3u1MiiHRkLopnPMXt_5posiNvkmphbwxvfkih0-GsV9NDvmnEUxcT-SBd0O2M4Btq1QIGM/s1600/rd-11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMZ11U9MpCF-FlQC9qjpn9n18wipA9LakJenxvUft0pvtIFB_UJgr8B4hmlnj_kTugwkSI-3u1MiiHRkLopnPMXt_5posiNvkmphbwxvfkih0-GsV9NDvmnEUxcT-SBd0O2M4Btq1QIGM/s1600/rd-11.jpg" height="640" width="478" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Schön war's!</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />anjahttp://www.blogger.com/profile/16851508515900538212noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-8626345922737683455.post-75022969788253690862014-02-11T14:15:00.000+01:002014-02-11T14:46:06.088+01:00Der Meisterburger!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6GN4s-8eywI61Je8Q_t0DCnIzSvokNZsZmfg8YhNbnSAWjzGAkj9ZDuZTSoDN8z-B4EnXZwn6LoASOfNPxnauS2JF8_R-1jO0DiPfQSSF5efLv4xsw9x-j0Lqp-7ni0MQi_pJn3Ppa2M/s1600/burger4-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6GN4s-8eywI61Je8Q_t0DCnIzSvokNZsZmfg8YhNbnSAWjzGAkj9ZDuZTSoDN8z-B4EnXZwn6LoASOfNPxnauS2JF8_R-1jO0DiPfQSSF5efLv4xsw9x-j0Lqp-7ni0MQi_pJn3Ppa2M/s1600/burger4-1.jpg" height="640" width="416" /></a></div>
<br />
So, der vierte Burgertest liegt hinter mir und ich bin um eine Erfahrung reicher: Saitan selbst machen ist voll einfach und das Ergebnis macht das Küchenchaos mehr als wett!<br />
<br />
Für alle die es nachmachen wollen hier das Rezept:<br />
<br />
(Und alle die keine Lust auf Küchenchaos haben, den Burger aber trotzdem probieren wollen, kommen bitte am <a href="http://der-kleine-horrorgarten.blogspot.de/2014/01/restaurant-day-im-kleinen-horrorgarten.html" target="_blank">Restaurant Day im Horrorgarten</a> vorbei!)<br />
<br />
<br />
<b>Der ultimative Horrorgartenburger</b><br />
<br />
<b>Zutaten (für 8 Burger):</b><br />
<br />
<b>für den Saitan:</b><br />
<br />
200 ml Glutenmehl (gibt's im Reformhaus oder Bioladen)<br />
2-4 TL scharfes Paprikapulver<br />
1 TL schwarzer Pfeffer<br />
2-3 TL Grillgewürz<br />
700 ml Gemüsebrühe<br />
<br />
<b>für die Burgerpatties:</b><br />
<br />
400 g Saitan<br />
100 g Zwiebeln<br />
200 g rote Bohnen<br />
1 Ei<br />
50 g Semmelbrösel<br />
4 EL Mehl<br />
Grillgewürz, Salz, Pfeffer, Paprika<br />
<br />
<b>außerdem:</b><br />
1 Tiefkühlbeutel (2 l)<br />
Olivenöl zum Braten der Burger<br />
<br />
<br />
1. Für den Saitan Glutenmehl mit der Hälfte der Gewürze gut vermischen. Mit 200 ml Gemüsebrühe zu einem homogenen Teig verkneten. Teig in zwei Stücke teilen, flach klopfen und zusammen mit der restlichen Gemüsebrühe und den Gewürzen in den Tiefkühlbeutel geben. Beutel fest verknoten. In einem Topf mit kochendem Wasser ca. 1 Stunde garen. Herausnehmen. Beutel geschlossen abkühlen lassen.<br />
<br />
2. Für die Burgerpatties den Saitan aus der Marinade nehmen, in grobe Stücke schneiden und mit dem Pürierstab pürieren.<br />
<br />
3. Zwiebeln schälen und würfeln. Bohnen mit einem Kartoffelstampfer zu einer stückigen Masse zerquetschen.<br />
<br />
4. Saitan, Zwiebeln, Bohnen, Ei, Semmelbrösel und Mehl zu einem glatten Teig verkneten. Mit reichlich Grillgewürz, Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.<br />
<br />
5. Aus dem Teig 8 flache Burgerpatties formen und in heißem Fett in der Pfanne auf jeder Seite ca. 4 Minuten knusprig braun braten.<br />
<br />
6. Das was auf unseren Burgerpatties oben drauf liegt ist eine dünne Scheibe Räuchertofu. War ein Versuch, den ich nicht empfehlen kann. Das Zeug wird zwar so knusprig wie Speck, schmeckt aber leider wie gesalzene Pappe :(<br />
<br />
<b>Tipp:</b><br />
Den Saitan könnt ihr schon ein paar Tage vorher zubereiten und in der Marinade im Kühlschrank aufbewahren. Das entzerrt die Vorbereitungszeit und intensiviert den Geschmack.<br />
<br />anjahttp://www.blogger.com/profile/16851508515900538212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8626345922737683455.post-13457843147114718622014-02-10T11:09:00.001+01:002014-02-10T11:09:39.814+01:00Neues aus der Burger Braterei<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-65KDlV_QwGg/UvifNhWU75I/AAAAAAAACUY/FmbQDQgbWU8/s1600/burger-3-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-65KDlV_QwGg/UvifNhWU75I/AAAAAAAACUY/FmbQDQgbWU8/s1600/burger-3-1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
Und noch einmal Neuigkeiten zum <a href="http://www.restaurantday.org/de/">Restaurant Day</a> am 16. Februar im kleinen Horrorgarten:<div>
<br /></div>
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Beim erneuten Grillversuch mit leicht abgeändertem Burger Rezept mussten wir einsehen, dass die Burger in der Pfanne einfach besser werden. Bevor ich jetzt allerdings ein große Paella Pfanne kaufe, die man auf den Grill stellen kann, mache ich heute einen letzten Versuch mit einem völlig anderen Rezept. </div>
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<br /></div>
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Bislang waren rote Chili Bohnen die Hauptzutat im Burger. Zusammen mit Grünkern, Zwiebeln, Sellerie, Semmelbröseln, Eiern und Gewürzen haben wir daraus würzige, knusprige und saftige Burger gebraten. Sie gelingen wunderbar in der Pfanne, aber am Grillrost hängen sie fest und werden zu trocken.</div>
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<br /></div>
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Mein Kölner Lieblingsburgerbrater, das <a href="http://www.trash-chic.com/" target="_blank">Trash Chic</a> in Kalk, hat mir nun den Tipp gegeben selbst gemachten Saitan als Basiszutat zu verwenden. Den kannte ich bislang nur fertig aus dem Bioladen und asiatisch gewürzt. Geht aber scheinbar auch anders. Mit anderen Gewürzen und im Mixer klein gehackt. Das will ich probieren.</div>
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<br /></div>
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Mein heutiges Challenge: Glutenmehl kaufen, Saitan herstellen und Burger daraus zaubern. Und wenn alles klappt könnt ihr euch morgen ein Foto vom Ergebnis ansehen :)</div>
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anjahttp://www.blogger.com/profile/16851508515900538212noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8626345922737683455.post-76550285597924592682014-02-03T14:05:00.001+01:002014-02-03T14:05:22.505+01:00Die Suche nach dem besten Veggie Burger<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifMqoh1xGLAhy6549022cGbW2h067nywdGDQRcypVVXhGs0Wx6hIZCEx1t0w_bS6G_LgXR0yvC9m8ceQgSa-l54BO9x32H7YiJVu4mE5CYYSVADUVQKDCdVp17bFXeQyqQV4FSwF8X5P0/s1600/burger2-4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifMqoh1xGLAhy6549022cGbW2h067nywdGDQRcypVVXhGs0Wx6hIZCEx1t0w_bS6G_LgXR0yvC9m8ceQgSa-l54BO9x32H7YiJVu4mE5CYYSVADUVQKDCdVp17bFXeQyqQV4FSwF8X5P0/s1600/burger2-4.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
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<br />
Regelmäßige Leser wissen es bereits: Der kleine Horrorgarten macht mit beim <a href="http://www.restaurantday.org/de/" target="_blank">Restaurant Day</a>!<br />
<br />
Am 16.02. bieten wir von 14:00-20:00 Uhr scharfe Möhren-Ingwer-Kokos-Suppe, Veggie Burger, Bier und Punsch in unserem <a href="http://blogspot/" target="_blank">Pop-Up Restaurant</a> an.<br />
<br />
Seit dem Wochenende sind wir auf der Suche nach dem besten Veggie Burger Rezept einen großen Schritt weiter gekommen. Unser zweiter Versuch schmeckt genaus so wie wir uns den perfekten Burger vorstellen:<br />
<br />
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Herzhaft! Saftig! Einfach lecker!</div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-1KnycJJqmS0/Uu-NrwQgUII/AAAAAAAACUE/b-Vp_hiU0PY/s1600/burger2-2.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-1KnycJJqmS0/Uu-NrwQgUII/AAAAAAAACUE/b-Vp_hiU0PY/s1600/burger2-2.jpg" height="400" width="400" /></a></div>
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<br /></div>
<br />
Nur die Grillprobe hat er leider nicht bestanden. Abgelenkt vom Birnbaumschnitt, haben wir zu lange gewartet mit dem Grillen. Die Kohle war nicht mehr heiß genug. Der Burger klebte am Rost fest und wurde eher getrocknet, denn gegrillt. Damit nicht genug: durch Anhäufeln der mickrigen Kohlereste ist er letzlich auch noch an einigen Stellen verkohlt.<br />
<br />
Den geladenen Probeessern hat es trotzdem geschmeckt. Gute Freunde halt :-)<br />
<br />
Jetzt muss ich erst mal mitten im Winter irgendwo einen größeren Holzkohlevorrat auftreiben und dann starten wir den nächsten Versuch. Bei optimaler Temperatur. Oder wir besorgen gleich eine große Grillpfanne und backen die Burger in Olivenöl.<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-eVe2femeaOU/Uu-Nr9JBNHI/AAAAAAAACUA/761bXDbaNK8/s1600/burger2-3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-eVe2femeaOU/Uu-Nr9JBNHI/AAAAAAAACUA/761bXDbaNK8/s1600/burger2-3.jpg" height="400" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ZT47YqOIiNs/Uu-Nr1xNxyI/AAAAAAAACUI/NeIRQnpNICU/s1600/burger2-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-ZT47YqOIiNs/Uu-Nr1xNxyI/AAAAAAAACUI/NeIRQnpNICU/s1600/burger2-1.jpg" height="400" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
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<br />
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<br />
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<br />anjahttp://www.blogger.com/profile/16851508515900538212noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8626345922737683455.post-51355421611441654372014-01-27T11:44:00.000+01:002014-01-27T11:44:16.483+01:00Restaurant Day im kleinen Horrorgarten<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-5T2LlSVXjec/UuYol7l7hjI/AAAAAAAACSw/ltCpHzo-t8I/s1600/restaurants+day.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-5T2LlSVXjec/UuYol7l7hjI/AAAAAAAACSw/ltCpHzo-t8I/s1600/restaurants+day.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
Juchu, der <a href="http://www.restaurantday.org/de" target="_blank">Restaurant Day</a> kommt nach Köln und der kleine Horrorgarten ist mit einem Pop-Up-Restaurant dabei.<br />
<br />
Der erste Restaurant Day fand in Finnland im Mai 2011 statt. Inzwischen ist der Restaurant Day eines der größten Foodfestivals weltweit. Insgesamt haben bei den vergangenen Restaurant Days 8.500 Pop-Up-Restaurants, betrieben von 35.000 Köchinnen und Köchen mehr als 930.000 Menschen bewirtet.<br />
<br />
Wahnsinn, oder?<br />
Und in diesem Jahr will der kleine Horrorgarten auch Teil des Wahnsinns sein!<br />
<br />
Deshalb haben wir kurzerhand beschlossen, das traditionelle Horrorgarten <a href="http://der-kleine-horrorgarten.blogspot.de/2013/12/der-kleine-horrorgarten-plant-das.html" target="_blank">Bibber BBQ</a> auf den Restaurant Day zu verlegen und für Alle zu öffnen.<br />
<br />
In der kleinen Horrorküche wird bereits eifrig probegekocht. Schließlich wollen wir den hoffentlich zahlreich erscheinenden Gästen nur das Beste servieren. Nur Suppe, wie ursprünglich geplant ist uns da zu wenig. Zusätzlich soll es noch unglaublich leckere Veggie Burger gegrillt auf der Gettotonne geben.<br />
<br />
Selbstverständlich selbstgemacht - vom Brötchen bis zum Pflaumenketchup!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-bYLgVRVHuVE/UuYjIweTdnI/AAAAAAAACSc/gocIpmzbSSg/s1600/burger-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-bYLgVRVHuVE/UuYjIweTdnI/AAAAAAAACSc/gocIpmzbSSg/s1600/burger-1.jpg" height="640" width="441" /></a></div>
<br />
An unserer Annäherung an das perfekte Rezept lassen wir euch gerne teilhaben. Versuch Nummer 1 war zwar ausgesprochen lecker. Allerdings passt der italienisch gewürzte Burger laut einstimmiger Familienabstimmung besser auf eine Sommerparty. Für die aktuellen Temperaturen muss etwas kräftigeres her. Mit mehr Biss und mehr Rauchgeschmack. Den nächsten Versuch starten wir am nächsten Wochenende.<br />
<br />
Am Pflaumenketchup gibt es dagegen nichts mehr zu optimieren. Nie mehr werde ich schnöden Fertig-Ketchup auf meinem Burger akzeptieren! Der Unterschied ist einfach zu gewaltig. Und auch der erste Brötchenversuch ist rundum gelungen. Absolut kein Vergleich zu den Plastikbrötchen aus dem Supermarkt.<br />
<br />
<h2>
Burger Brötchen</h2>
<br />
<b>Zutaten:</b><br />
(für 10 Brötchen)<br />
<br />
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
400 g Mehl</div>
2 TL Salz<br />
230 ml lauwarmes Wasser<br />
20 ml Milch<br />
2 EL Zucker<br />
1 Pck. Hefe<br />
1 Ei<br />
400 g Mehl<br />
2 TL Salz<br />
45 g Butter<br />
<br />
<b>Glasur</b><br />
1 Eigelb<br />
2 EL Milch<br />
1 EL Sesamsaat<br />
<br />
1. Mehr und Salz in einer Rührschüssel gut vermischen. Mulde in das Mehl drücken. Hefe reinschütten und mit Zucker, Wasser, Milch und einem Teil des Mehls zu einem breiigen Teig verrühren. Abdecken und ca. 15 Minuten gehen lassen.<br />
2. Masse mit einem Knethaken in ca. 5 Minuten zu einem homogenen Teig verkneten. Der Teig ist sehr weich. Das muss so sein, damit die Brötchen später fluffig werden. Abdecken und an einem warmen Ort eine Stunde gehen lassen.<br />
3. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche kurz durchkneten. Zu einer Rolle Formen, in 10 gleich schwere Stücke zerteilen und diese zu flachen Brötchen formen. Auf ein Backblech setzten, abdecken und noch einmal eine Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.<br />
4. Backofen auf 200°C vorheizen. Eine Schale mit heißem Wasser in den Ofen stellen. Eigelb und Milch verkleppern. Die Brötchen mit der Mischung bestreichen und mit Sesamsaat bestreuen. In ca. 15 Minuten goldbraun backen.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-pOHgLQ6fu6A/UuYjI7kNhHI/AAAAAAAACSI/B3xbZR9_Ycw/s1600/burger-3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-pOHgLQ6fu6A/UuYjI7kNhHI/AAAAAAAACSI/B3xbZR9_Ycw/s1600/burger-3.jpg" height="640" width="440" /></a></div>
<br />
<h2>
Pflaumen Ketchup</h2>
<br />
<b>Zutaten:</b><br />
(für ca. 1,5 Liter)<br />
<br />
200 g rote Zwiebeln<br />
4 Knoblauchzehen<br />
4 cm Ingwer<br />
10 Salbeiblätter<br />
4 Chilis<br />
2 EL Olivenöl<br />
2 kg Pflaumen (bei uns entkernt und tiefgekühlt)<br />
<br />
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
4 TL Senfkörner</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
4 TL Pimentkörner</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
2 Zimtstangen</div>
<br />
300 ml Rotweinessig<br />
250 g Zucker<br />
Salz<br />
<br />
1. Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer schälen und würfeln. Salbeiblätter abbrausen, trocken schütteln und in feine Streifen schneiden. Chili waschen, Kerne entfernen und in feine Streifen schneiden. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Salbei und Chilies darin ca. 2 Minuten anschwitzen.<br />
2. Pflaumen zugeben. Senf, Piment und Zimt in einen Teebeutel geben, verschließen und zu der Masse geben.<br />
3. Essig und Zucker zugeben. Masser unter gelegentlichem Rühren bei mittlerer Temperatur mindestens 30 Minuten offen köcheln lassen. Gewürzbeutel entfernen und Masse in die flotte Lotte oder ein Passiersieb geben.<br />
4. Zurück in die Pfanne schütten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und unter Rühren solange reduzieren bis eine ketchupige Konsistenz erreicht ist. Heiß in Flaschen abfüllen und gut verschließen.<br />
<br />
<br />
<h2>
Veggie Burger mit weißen Bohnen</h2>
<br />
<b>Zutaten:</b><br />
(für 10 Burger)<br />
<br />
2 Gläser weiße Bohnen á 370 ml<br />
5 getrocknete Tomaten<br />
2 Knoblauchzehen<br />
150 g Semmelbrösel<br />
3 TL getrocknete ital. Kräuter<br />
1/2 TL Pfeffer<br />
1 TL Salz<br />
2 Eier<br />
<br />
<b>Garnitur:</b><br />
10 Blätter Eisbergsalat<br />
2 Fleischtomaten in Scheiben geschnitten<br />
1/2 Salatgurke in Scheiben geschnitten<br />
10 Scheiben Gryere oder einen anderen würzigen Käse<br />
reichlich Pflaumen-Ketchup<br />
viele Servietten<br />
<br />
1. Bohnen abtropfen lassen. Tomaten in feine Würfel schneiden. Knoblauch schälen und pressen. Alle Zutaten in einer großen Schüssel miteinander vermischen und mit einem Kartoffelstampfer grob zerdrücken.<br />
2. Aus der Masse 10 gleich große Burgerpattys formen. In reichlich heißem Olivenöl auf jeder Seite ca. 5 Minuten braten oder auf den heißen Holzkohlegrill werfen.<br />
3. Burgerbrötchen durchschneiden. Mit Salat belegen. Veggie Burger drauf. Eine Scheibe Käse, Tomate und Gurke als Topping. Mit reichlich Pflaumen Ketchup übergießen. Deckel drauf und genießen.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-chPh0LhDFy8/UuYjIxnynlI/AAAAAAAACSQ/gP3_dtfU0FE/s1600/burger-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-chPh0LhDFy8/UuYjIxnynlI/AAAAAAAACSQ/gP3_dtfU0FE/s1600/burger-2.jpg" height="640" width="444" /></a></div>
<br />anjahttp://www.blogger.com/profile/16851508515900538212noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8626345922737683455.post-51823260160724755162014-01-17T12:27:00.001+01:002014-01-17T12:27:56.792+01:00Wichtelbesuch im kleinen Horrorgarten
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<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-yhovnVN0I3E/UtkOWdChuiI/AAAAAAAACR0/nkLFQsdcBDI/s1600/wichtel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-yhovnVN0I3E/UtkOWdChuiI/AAAAAAAACR0/nkLFQsdcBDI/s1600/wichtel.jpg" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 130%; margin-bottom: 4.0pt;">
<span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 130%; margin-bottom: 4.0pt;">
<span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial;"><i>Im echten Leben ist der kleine Horrorgarten Mitglied in einem wunderbaren Netzwerk, dem <a href="http://www.texttreff.de/" target="_blank">Texttreff</a>. Dort treiben jedes Jahr von Dezember bis Januar die Blogwichtel ihr Unwesen. </i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 130%; margin-bottom: 4.0pt;">
<i>Ihr Unwesen? </i><i>Das ist natürlich Quatsch! </i></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 130%; margin-bottom: 4.0pt;">
<i>Die Blogwichtel sind ganz entzückende Wesen, die fremde Blogs mit großartigen Beiträgen beschenken. Jedes Textreffmitglied kann mitmachen, in die Rolle eines Wichtels schlüpfen und bekommt dann einen Blog zugelost. Im kleinen Horrorgarten war <a href="http://www.constanzewolff.de/" target="_blank">Constanze Wolff</a> am Werk. Sie nimmt uns mit auf einen Guerilla-Gardening-Spaziergang durch Münster. Und ich verspreche: nachdem ihr den Beitrag gelesen habt, steht Münster ganz weit oben auf eurer Besuchsliste!</i></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 130%; margin-bottom: 4.0pt;">
<span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial;"><br /></span></div>
<h2>
<span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial;">Ein Guerilla-Gardening-Spaziergang durch Münster</span></h2>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 130%; margin-bottom: 4.0pt;">
<span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 130%; margin-bottom: 4.0pt;">
<span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial;">Ich bekenne: Ich liebe
duftende Blüten, junges Grün und den Geruch von frisch gemähtem Gras. Aber: Ich
wohne mitten in der Stadt und nenne nur einen kleinen Balkon mein eigen. Als
Initiatorin der <a href="https://www.facebook.com/GiveboxMuenster" target="_blank">Münsteraner Givebox</a></span><span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial;"> bin ich zudem überzeugte
Anhängerin von Gemeinschaftsprojekten im öffentlichen Raum – kein Wunder, dass
das Kapitel „Guerilla Gardening“ in Anjas Buch <a href="http://www.amazon.de/Urban-Gardening-Dachterrasse-Stadtg%C3%A4rtner-Gro%C3%9Fstadtpflanzen/dp/3862442179" target="_blank">Urban Gardening - Gärtnerglück für Großstadtpflanzen</a> mich instantan dazu
angestiftet hat, ähnliche Projekte in meiner Umgebung ausfindig zu machen.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 130%; margin-bottom: 4.0pt;">
<span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial;">In der kalten Jahreszeit
gedeiht die Sehnsucht nach frischem Grün besonders gut – und so musste ich
nicht lange überlegen, um mich an die zahlreichen wunderschön bepflanzten Baumscheiben
in der Münsteraner Innenstadt zu erinnern. Die Initiatoren bleiben meist
anonym, einige Ergebnisse können auf einer eigens dafür eingerichteten
<a href="https://www.facebook.com/urbanfarmingmuenster" target="_blank">Facebook-Seite</a> </span><span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial;">besichtigt werden. Wer
lange Buddelaktionen scheut und eine Brachfläche quasi „im Vorbeigehen“
verschönern möchte, wirft die Welt mit einer Samenbombe in Schale – diese
lassen sich leicht selbermachen oder sogar schon fix und fertig kaufen
(http://www.blumenbomber.de).<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 130%; margin-bottom: 4.0pt;">
<span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-hLn5cBOgCmc/UtkDxlAJXiI/AAAAAAAACRM/2DWluqqD2uQ/s1600/foto_bluehende-werbung2009.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-hLn5cBOgCmc/UtkDxlAJXiI/AAAAAAAACRM/2DWluqqD2uQ/s1600/foto_bluehende-werbung2009.jpg" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 130%; margin-bottom: 4.0pt;">
<span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 130%; margin-bottom: 4.0pt;">
<span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial;">Bei der weiteren Recherche
spüre ich nach und nach so etwas wie Stolz auf meine Stadt in mir aufblühen.
Jedes Jahr aufs Neue schmücken die Stadtgärtner einen Teil der Promenade mit
einem fünf Meter hohen und über 70 Meter breiten Schriftzug.</span><span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial;"> „Münster bekennt Farbe“
ist dort zu lesen. Dahinter verbirgt sich eine Kampagne des Amtes für
Grünflächen und Umweltschutz, das die Münsteraner nicht nur mit zahlreichen
farbenprächtigen Maßnahmen und Veranstaltungen erfreut, sondern auch ganz
gezielt zum eigenverantwortlichen „Urban Gardening“ auffordert. D</span><span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial;">ie Auswüchse werden auf einer eigenen <a href="http://www.muenster.de/stadt/farbe" target="_blank">Seite</a> vorgestellt – vom blumenreichen Parkplatz über die nachbarschaftliche
Entsiegelungsaktion bis zur Patenschaft für einen Kreisverkehr. Das Highlight
des Jahres 2013: ein vom Künstler Wilm Weppelmann angelegter <a href="http://www.weppelmann.de/?p=492" target="_blank">schwimmender Gemüsegarten</a> auf dem Aasee.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 130%; margin-bottom: 4.0pt;">
<span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-vxQztVVInVQ/UtkFdMDpusI/AAAAAAAACRY/8Izbx3fUJG8/s1600/aFARM-eine-Installation.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-vxQztVVInVQ/UtkFdMDpusI/AAAAAAAACRY/8Izbx3fUJG8/s1600/aFARM-eine-Installation.jpg" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 130%; margin-bottom: 4.0pt;">
<span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 130%; margin-bottom: 4.0pt;">
<span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial;">Auch das
<a href="http://www.transition-muenster.de/" target="_blank">Transition-Netzwerk</a> </span><span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial;">setzt auf ungewöhnliche
Konzepte für eine nachhaltige Stadtentwicklung und engagiert sich unter anderem
für urbane Gartenprojekte in Münster. Und auf dem Hof Spielbrink gibt es sogar
einen <a href="http://www.meine-ernte.de/hof-spielbrink.html" target="_blank">Gemüsegarten zum Mieten</a>. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 130%; margin-bottom: 4.0pt;">
<span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial;"><br /></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-rM3Eb2CKbO0/UtkG48Q5mGI/AAAAAAAACRk/DM6hYA4-iSI/s1600/meine+ernte+_42_300dpi_Fotograf+Tammo+Ganders.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-rM3Eb2CKbO0/UtkG48Q5mGI/AAAAAAAACRk/DM6hYA4-iSI/s1600/meine+ernte+_42_300dpi_Fotograf+Tammo+Ganders.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Meine Ernte - Fotograf Tammo Ganders</td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 130%; margin-bottom: 4.0pt;">
<span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 130%; margin-bottom: 4.0pt;">
<span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial;">Wieder einmal zeigt sich: Münster darf sich nicht zufällig bereits seit 2004
als <a href="http://de.wikipedia.org/wiki/LivCom-Award" target="_blank">„lebenswerteste Stadt der Welt“</a> bezeichnen</span><span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial;"> – das gilt auch und
besonders für Kleinbalkonbewohner<a href="" name="_GoBack"></a>/innen.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 130%; margin-bottom: 4.0pt;">
<span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 130%; margin-bottom: 4.0pt;">
<span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial;"><br /></span></div>
<!--EndFragment-->anjahttp://www.blogger.com/profile/16851508515900538212noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8626345922737683455.post-52633606577032956872014-01-15T12:26:00.000+01:002014-01-15T12:26:35.675+01:00Das Gartenbild des Jahres 2013<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-KPyM1gQXEJQ/UpjMHN8ZEWI/AAAAAAAACGE/9S36dKcxEd4/s1600/apfelbaum.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-KPyM1gQXEJQ/UpjMHN8ZEWI/AAAAAAAACGE/9S36dKcxEd4/s1600/apfelbaum.jpg" /></a></div>
<div>
<br /></div>
Zwölf Blumenbilder hat der kleine Horrorgarten kurz vor Weihnachten vorstellt. <div>
Für jeden Monat des vergangenen Jahres eins. </div>
<div>
Welches ist das Schönste?</div>
<div>
<br /><div>
Ihr hattet die Wahl und habt euch ganz klar für den blühenden Apfelzweig vorm Gewächshausfenster entschieden. Freut mich, dass der nicht nur bei mir starke Frühlingsgefühle auslöst. Aber trotz des erstaunlich milden Wetters dauert es noch ein ganzes Weilchen bis der Baum wirklich wieder blüht. Bis dahin hilft nur Bilder gucken.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Über das Horrorgartenbild des Jahres 2013 darf sich schon bald Elke freuen. </div>
<div>
Ihr Los wurde aus der großen Lostrommel gezogen. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Herzlichen Glückwunsch liebe Elke und viel Spass mit dem Bild. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
</div>
anjahttp://www.blogger.com/profile/16851508515900538212noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8626345922737683455.post-76410625420037469322014-01-08T16:54:00.000+01:002014-01-08T16:54:59.727+01:00Wer ist die Schönste im Gartenland?<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-_0YDXPnoQjQ/Us0_cm-wWPI/AAAAAAAACQI/pKcJQ7bvtKU/s1600/lenzrose1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-_0YDXPnoQjQ/Us0_cm-wWPI/AAAAAAAACQI/pKcJQ7bvtKU/s1600/lenzrose1.jpg" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
Auch ohne sprechenden Spiegel im Horrorgarten ist eines klar: für die Rolle des Schneewittchens hat die Horrorgartengärtnerin nicht nur zu viele Jahre auf dem Buckel. Es mangelt auch an der richtigen Haar- und Hautfarbe. Oder könnt ihr euch ein Schneewittchen mit rotbraunen Locken und jeder Menge Sommersprossen vorstellen?<br />
<br />
Für die zweite Hauptrolle, die der bösen Stiefmutter, hätte ich zwar das richtige Alter, aber wer will schon freiwillig böse sein? Ich jedenfalls nicht! Und im übrigen reicht auch die Anzahl der <a href="http://der-kleine-horrorgarten.blogspot.de/2011/09/pimp-my-gnome.html" target="_blank">Zwerge</a> im Horrorgarten nicht aus um das Stück adäquat zu besetzen...<br />
<br />
Einen Mangel an Bewerbern um den begehrten Posten gibt es dennoch nicht. Fast jeden Monat drängen neue Schönheiten in die erste Reihe und rufen: "Schaut her. Schaut mich an. Ich, ich, ich, bin die Schönste im Gartenland!"<br />
<br />
In diesem Monat gebührt der Titel ohne Zweifel den wunderschönen <a href="http://der-kleine-horrorgarten.blogspot.de/2013/03/hurra-helleboren.html" target="_blank">Lenzrosen</a>. Überall strecken sie ihre pupurfarbenen Köpfchen der Sonne entgegen und strahlen mit ihr um die Wette.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-D6NqTX8C3IM/Us0_cQrUdQI/AAAAAAAACQM/KtqrHQ2cBqU/s1600/lenzrose2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-D6NqTX8C3IM/Us0_cQrUdQI/AAAAAAAACQM/KtqrHQ2cBqU/s1600/lenzrose2.jpg" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-DiVjUPdjPws/Us0_ch8OgSI/AAAAAAAACQU/YNzHfCMyAE4/s1600/lenzrose3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-DiVjUPdjPws/Us0_ch8OgSI/AAAAAAAACQU/YNzHfCMyAE4/s1600/lenzrose3.jpg" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-R-tBWCLcNnI/Us1zebXV0jI/AAAAAAAACQk/VHUbC57Hqs8/s1600/lenzrose4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-R-tBWCLcNnI/Us1zebXV0jI/AAAAAAAACQk/VHUbC57Hqs8/s1600/lenzrose4.jpg" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-acJ6zm4jAXw/Us1zezHkBAI/AAAAAAAACQo/dBd_H1KnhrQ/s1600/lenzrose5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-acJ6zm4jAXw/Us1zezHkBAI/AAAAAAAACQo/dBd_H1KnhrQ/s1600/lenzrose5.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
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<br />anjahttp://www.blogger.com/profile/16851508515900538212noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8626345922737683455.post-7546448221951235542014-01-01T10:00:00.000+01:002014-01-01T10:00:03.248+01:00Der kleine Horrorgarten wünscht ein saugutes 2014<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-KDE-50jbezs/UrgPNAf_UVI/AAAAAAAACP0/GuYqAcFr4Xk/s1600/neujahrskarte.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-KDE-50jbezs/UrgPNAf_UVI/AAAAAAAACP0/GuYqAcFr4Xk/s640/neujahrskarte.jpg" width="454" /></a></div>
<br />anjahttp://www.blogger.com/profile/16851508515900538212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8626345922737683455.post-4102212264885856622013-12-24T10:00:00.000+01:002013-12-24T10:00:01.139+01:00Der kleine Horrorgarten wünscht ein frohes Fest<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-EIcJ3OeqNME/UpXS9ZPQECI/AAAAAAAACAI/TFWN2czzozk/s1600/weihnachtsbau2.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-EIcJ3OeqNME/UpXS9ZPQECI/AAAAAAAACAI/TFWN2czzozk/s640/weihnachtsbau2.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: x-small;">Allüberall auf den Tannenspitzen...</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
Heute öffnet sich das letzte Türchen am Horrorgarten Adventskalender.<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Und dahinter wird's noch einmal so richtig gruselig. Mit dem Altmeister des Splattergedichts, dem einzigartigen Loriot:</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/ayvXxADjACg?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<br /></div>
<div>
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anjahttp://www.blogger.com/profile/16851508515900538212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8626345922737683455.post-4586015195341800882013-12-23T11:00:00.000+01:002013-12-23T11:17:01.621+01:00Der kleine Horrorgarten kramt in der Fotokiste (Achtung es gibt was zu gewinnen!)<br />
So kurz vor dem Fest gibt es nicht mehr viel zu tun. Die Geschenke sind verpackt. Die letzten Lebensmittel eingekauft. Das Festtagsmenü steht und wenn alles klappt, kocht es sich sogar fast von selbst.<br />
<br />
Was mach ich nun? Ist jetzt vielleicht endlich die Zeit gekommen um in der riesigen Horrorgarten-Fotokiste zu wühlen? Und kurz vorm Jahresabschluss zur Wahl des schönsten Blumenbilds des Jahres aufzurufen?<br />
<br />
Ich glaube schon. Also hier sind sie, unsere zwölf schönsten Blumenbilder aus dem Jahr 2013. Für jeden Monat eines. Welches ist euer Favorit? Wir verlosen unter allen, die bis zum dreizehnten Januar 2014 hier einen Kommentar abgeben, einmal das Gewinnerfoto (13x18 cm auf dibond).<br />
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidHltQTQ-idaPuNEEmeA4C79L1Jsm2lcDCPWJSPdEzArV8BxMBSTLzz3iDi8pPti8X_VoBHdoVAElMm5M7GrDy-WUtyVF4Ec0QvrV7DwR8IOaqaLdYcgidyNIpcV1L_T_q9BYGe39ugi0/s1600/lenzrose1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidHltQTQ-idaPuNEEmeA4C79L1Jsm2lcDCPWJSPdEzArV8BxMBSTLzz3iDi8pPti8X_VoBHdoVAElMm5M7GrDy-WUtyVF4Ec0QvrV7DwR8IOaqaLdYcgidyNIpcV1L_T_q9BYGe39ugi0/s640/lenzrose1.jpg" width="426" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Januar 2013, die Lenzrosen blühen</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-4uTyj2QQ_yY/UpjIzBwXF8I/AAAAAAAACFU/FLA2n0-lB70/s1600/lenzrose2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-4uTyj2QQ_yY/UpjIzBwXF8I/AAAAAAAACFU/FLA2n0-lB70/s640/lenzrose2.jpg" width="425" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Februar 2013, immer noch Lenzrosen</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-_O1UiHDUph8/UrgMfsN_XfI/AAAAAAAACPs/2deXuEsge7k/s1600/helleboren-3-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-_O1UiHDUph8/UrgMfsN_XfI/AAAAAAAACPs/2deXuEsge7k/s640/helleboren-3-2.jpg" width="426" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">März 2013, gut, dass es so viele verschiedene Lenzrosen gibt :)</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-soHwEobFz-8/UpjLPih8--I/AAAAAAAACF4/IG3jeCdUMmA/s1600/traubenhyazinte.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-soHwEobFz-8/UpjLPih8--I/AAAAAAAACF4/IG3jeCdUMmA/s640/traubenhyazinte.jpg" width="426" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">April 2013, eine Traubenhyazinthe aus der Nähe betrachtet</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-KPyM1gQXEJQ/UpjMHN8ZEWI/AAAAAAAACGA/URaD46gKRIo/s1600/apfelbaum.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-KPyM1gQXEJQ/UpjMHN8ZEWI/AAAAAAAACGA/URaD46gKRIo/s640/apfelbaum.jpg" width="426" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mai 2013, der Apfelbaum durch das Gewächshausfenster fotografiert</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigLWJsvRM-Dqa8wIBeUUpOiMBlvhIE2z-M-IMPPIIJN2vh9bRHa_PS4ytNWqzAZRsvjJMbZLri1Tpt_Lml3wUFoOqrQvLDmUnJXpvFUcQ5nzTQ5o9EwZUjJzt1CViB7JEEjcObkcXsC_g/s1600/mohn.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigLWJsvRM-Dqa8wIBeUUpOiMBlvhIE2z-M-IMPPIIJN2vh9bRHa_PS4ytNWqzAZRsvjJMbZLri1Tpt_Lml3wUFoOqrQvLDmUnJXpvFUcQ5nzTQ5o9EwZUjJzt1CViB7JEEjcObkcXsC_g/s640/mohn.jpg" width="426" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Juni 2013, zarte Schönheit, der rote Klatschmohn</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-X2CCzw_pQkc/Up3GWuTPmPI/AAAAAAAACHY/N7NMJCZ-lfQ/s1600/kugeldistel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-X2CCzw_pQkc/Up3GWuTPmPI/AAAAAAAACHY/N7NMJCZ-lfQ/s640/kugeldistel.jpg" width="425" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Juli 2013, zartlila Kugeldisteln gegen einen fahlen Sommerhimmel</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-5XOnUmk--0o/Up3HUO_Oo-I/AAAAAAAACHk/5FA1wWLiE9E/s1600/ungleiches+paar.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-5XOnUmk--0o/Up3HUO_Oo-I/AAAAAAAACHk/5FA1wWLiE9E/s640/ungleiches+paar.jpg" width="426" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">August 2013, ergeben ein ungleiches Paar: die rosa Cosmee und die orange<br />
Kaktuszinnie, trotzdem haben sie sich den gleichen Weg zur Sonne ausgesucht</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-Yrl8GKroT4M/Up3JB1NqNhI/AAAAAAAACH0/DmFuxJodai8/s1600/zinnie.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-Yrl8GKroT4M/Up3JB1NqNhI/AAAAAAAACH0/DmFuxJodai8/s640/zinnie.jpg" width="426" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">September 2013, der Sommer geht langsam zu Ende</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div style="text-align: right;">
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-u7q215oKI2w/Up3Jza8MKsI/AAAAAAAACIA/2Pd20p40X4A/s1600/sonnenblume.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-u7q215oKI2w/Up3Jza8MKsI/AAAAAAAACIA/2Pd20p40X4A/s1600/sonnenblume.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Oktober 2013, auch verwelkt noch wunderschön, die Sonnenblumenblüte</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-gjYKdpCYSeA/Up3KWLkFUmI/AAAAAAAACII/jlt_x5PLwcM/s1600/wein.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-gjYKdpCYSeA/Up3KWLkFUmI/AAAAAAAACII/jlt_x5PLwcM/s640/wein.jpg" width="426" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">November 2013, der wilde Wein leuchtet in der Wintersonne</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-0Y8bj9AVUfU/Up3h-mAYnvI/AAAAAAAACIY/vj2szjEkjvw/s1600/rosenkohl.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-0Y8bj9AVUfU/Up3h-mAYnvI/AAAAAAAACIY/vj2szjEkjvw/s1600/rosenkohl.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Dezember 2013, das einzige was noch im Horrorgarten blüht ist der Rosenkohl</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />anjahttp://www.blogger.com/profile/16851508515900538212noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-8626345922737683455.post-89909194666893540292013-12-22T11:00:00.000+01:002013-12-22T11:00:00.576+01:00Der kleine Horrorgarten wünscht einen entspannten vierten Advent<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-w_oso9aVlPc/UpjDMDWXmrI/AAAAAAAACFA/J316t1_A9OA/s1600/stern2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-w_oso9aVlPc/UpjDMDWXmrI/AAAAAAAACFA/J316t1_A9OA/s640/stern2.jpg" width="426" /></a></div>
<br />anjahttp://www.blogger.com/profile/16851508515900538212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8626345922737683455.post-47870126068577634182013-12-21T10:30:00.000+01:002013-12-21T11:42:08.006+01:00Der kleine Horrorgarten blickt zurück<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-T_ja1aHJgOc/Up8fc_Kgp9I/AAAAAAAACJ8/lUU90flCQHY/s1600/ru%CC%88ckblick.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="345" src="http://4.bp.blogspot.com/-T_ja1aHJgOc/Up8fc_Kgp9I/AAAAAAAACJ8/lUU90flCQHY/s400/ru%CC%88ckblick.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Im Dezember ist ja Hightime für Jahresrückblicke. Da will der kleine Horrorgarten nicht hinten an stehen und präsentiert hinter dem heutigen Gartentürchen die Tops und Flops im Gartenjahr 2013.<br />
<br />
Dabei stellt sich die Frage mit was fang ich an?<br />
Das ist nämlich nicht egal!<br />
<br />
Dazu ein kurzer Ausflug ins Forscherwunderland:<br />
Angela Legg und Kate Sweeny haben gezeigt, dass die Reihenfolge in der gute und schlechte Nachrichten vorgetragen werden für das zukünftige Verhalten entscheidend ist.<br />
<br />
Soll sich der Empfänger gut fühlen, dann die schlechte Nachricht zuerst. Soll er aus der schlechten Nachricht lernen, dann die gute zuerst.<br />
<br />
Also mal abgesehen davon, dass es hier ja nicht unbedingt um beeinflussbare Fehler geht (wie in den Studien) und ihr (die Empfänger) zudem nicht aktiv an meinen Flops beteiligt wart, habe ich mich für die gute Nachricht zuerst Variante entschieden.<br />
<br />
Das hat zumindest den Vorteil, dass Menschen mit schlechter Nachrichten Allergie einfach nach dem netten Teil mit dem Lesen aufhören können.<br />
<br />
<h2 style="text-align: center;">
Top 1: Auberginen</h2>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1LlQSsRkrpng8itDsAEML4HwRS0S5Xy668RNylbSp6YvE0JUbgg-5wi30BZftyirW29YInowr1eKiAdHwj-H2dE-vIcFCShK4KBdkTjIp9rXrKLr5WhWDgHYrnMY_eSmKfMLgkS6Xm-I/s1600/auberginen.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1LlQSsRkrpng8itDsAEML4HwRS0S5Xy668RNylbSp6YvE0JUbgg-5wi30BZftyirW29YInowr1eKiAdHwj-H2dE-vIcFCShK4KBdkTjIp9rXrKLr5WhWDgHYrnMY_eSmKfMLgkS6Xm-I/s400/auberginen.jpg" width="266" /></a></div>
<br />
<br />
Trotz miesem Jahresbeginn und winterlichen Temperaturen bis in den Juni hinein waren meine Auberginen in diesem Jahr der Bringer! Nachdem im letzten Jahr die selbst gezogenen Pflanzen keine Früchte trugen, habe ich dieses Jahr zur Sicherheit zwei Pflanzen aus dem Gartenmarkt dazu gekauft.<br />
<br />
Überraschung: Die selbst gezogene hinkte den beiden gepimpten zwar etwas hinterher, aber der heiße Hochsommer hat's gerichtet und auch von dieser Pflanze konnte ich reichlich ernten.<br />
<br />
<h2 style="text-align: center;">
Top 2: Tomaten</h2>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-drEKjiD3sfg/Up8EGPCeeGI/AAAAAAAACI0/YXeJ9Mxw6-8/s1600/tomaten.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-drEKjiD3sfg/Up8EGPCeeGI/AAAAAAAACI0/YXeJ9Mxw6-8/s400/tomaten.jpg" width="266" /></a></div>
<br />
<br />
Für die (Freiland-)Tomaten habe ich mir in diesem Jahr etwas besonderes ausgedacht. Ein durchsichtiger Plastikregenschirm hat für trockene Blätter gesorgt. In den ersten Wochen war das bitter nötig inklusive eines wärmenden Folienmäntelchens. Während der heißen Sommerwochen hat der Schirm dann für einen wahren Vegetationsschub gesorgt, wie man an den Früchten der im Tomatenfass wachsenden Himbeerrose sieht.<br />
<br />
Im Tomatenhaus hat die installierte Tropfbewässerung für eine reiche Ernte gesorgt. Neben dem Haus steht ein Fass, das das Wasser vom Dach sammelt. An das Fass habe ich für jede Pflanze zwei Bewässerungskegel aus Ton angeschlossen. Das hat super funktioniert. Nur während der langen Trockenperiode musste ich das Fass ab und an von Hand auffüllen.<br />
<br />
Fazit: Bis in den Oktober hinein gesunde Tomaten dank konsequentem Regenschutz. Und reichlich Ernte dank automatischer Bewässerung.<br />
<br />
<h2 style="text-align: center;">
Top 3: Das marokkanische Leinkraut</h2>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-D27pMvDr60s/Up8JDkElejI/AAAAAAAACJE/CyPv38wmvZI/s1600/maul4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-D27pMvDr60s/Up8JDkElejI/AAAAAAAACJE/CyPv38wmvZI/s400/maul4.jpg" width="266" /></a></div>
<br />
<br />
Dieses kleine zarte Blümchen ist der absolute Oberknaller! Im März habe ich ein Tütchen mit winzigen Samen im "Horror-Vorgarten" verstreut. Von Juni an hat es dann bis in den September hinein eine wahres Blütenmeer erzeugt. Einfach großartig. Ein Dauerplatz im Horrorgarten ist ihm ohne Zweifel von nun an sicher.<br />
<br />
Und nun meine Lieben, kommen wir zum weniger angenehmen Teil. Dem, was im kleinen Horrorgarten im Jahr 2013 so richtig schief gelaufen ist. Den Top 3 Flops sozusagen, um dem ganzen zumindest etwas positives abzugewinnen.<br />
<br />
Hier zeigt sich übrigens auch, dass nicht nur die Reihenfolge der Nachrichten eine Rolle spielt sondern auch die eigenen Erwartungen.<br />
<br />
<h2 style="text-align: center;">
Flop 1: Die Ananaskirsche (Physalis pruinosa)</h2>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ABPqHm__52M/Up8RisaBvVI/AAAAAAAACJU/a7aIiV6f8Y0/s1600/physalis+nichtblu%CC%88hend.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-ABPqHm__52M/Up8RisaBvVI/AAAAAAAACJU/a7aIiV6f8Y0/s400/physalis+nichtblu%CC%88hend.jpg" width="246" /></a></div>
<br />
Im letzten Jahr gehörte sie noch zu den unerwarteten Tops und ich habe mich deshalb dieses Frühjahr schon bei der Aussaat über die zu erwartende reiche Ernte gefreut. Schüsselweise Ananaskirschen. Aber dazu ist es nicht gekommen. Keine Ahnung warum. Die Samen haben schlecht gekeimt, sind zu langsam gewachsen und ihre Wurzeln wurden einmal ausgepflanzt auch noch von den Mäusen angenagt. Selbst der Umzug in einen großen Topf mit Sonnengarantie hat nichts daran geändert.<br />
<br />
Aber weil die gelben Früchte im letzten Jahr so lecker waren und gegenüber der bekannten Physalis auch noch den Vorteil einer frühen Reifezeit (lange vor dem ersten Frost) aufweisen, sind sie im nächsten Jahr trotzdem wieder dabei. So schnell gebe ich nicht auf!<br />
<br />
<h2 style="text-align: center;">
Flop 2: Erdbeeren</h2>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipUfSsmmS-vLP6XuaMKhnoZ70zgKoK3vWEiBdyuJNDvnSkjDF7HR4tVPmHWCr_mxZ-OtDjtDCBN_YATOo3iLrMohFkmvNAfPN7bOYI9WVwxbscpKACmyutI-WvEZbk4OvsD80vMZsYqvc/s1600/erdbeeren.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipUfSsmmS-vLP6XuaMKhnoZ70zgKoK3vWEiBdyuJNDvnSkjDF7HR4tVPmHWCr_mxZ-OtDjtDCBN_YATOo3iLrMohFkmvNAfPN7bOYI9WVwxbscpKACmyutI-WvEZbk4OvsD80vMZsYqvc/s400/erdbeeren.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Ausgerechnet mit der Familienlieblingsfrucht hat es in diesem Jahr überhaupt nicht geklappt. Wenig zu beeinflussende Umstände (zu kalt, zu trocken, zu nass, zu heiß und dann wieder zu trocken - genau in der Reihenfolge) haben für eine echt miese Ernte gesorgt. Ich glaube mehr als zwei, drei der abgebildeten Körbchen waren nicht zu holen.<br />
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Den Geburtstagskuchen für die Mai- und Junikinder musste ich tatsächlich mit gekauften Erdbeeren backen.<br />
<br />
So etwas will ich nicht noch einmal erleben!<br />
<br />
Deshalb habe ich im September einen Erdbeerturm angelegt (inklusive Bewässerung und Kompostschacht in der Mitte). In der Klostergärtnerei Maria Laach gab es eine neue Züchtung der guten alten Mieze Schindler zu kaufen. Die Mieze Nuova sitzt nun in bester Erde an einem sonnigen Plätzchen. Und ich hoffe auf reichlich Erdbeeren im nächsten Jahr.<br />
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Flop 3: Der Herbst</h2>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-h4jWccdjl40/Up8X_sDUduI/AAAAAAAACJs/AnlSBFSBNFM/s1600/gipsfu%C3%9F.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-h4jWccdjl40/Up8X_sDUduI/AAAAAAAACJs/AnlSBFSBNFM/s320/gipsfu%C3%9F.jpg" width="320" /></a></div>
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Was höre ich euch sagen? Der Herbst? Der war doch wunderschön. Sonne satt im Okober. Hat für das verregnete Frühjahr entschädigt. Was will die bloß?<br />
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Raus wollte ich! Raus in den Garten! Statt dessen lag ich grummelnd mit Gips im Bett. Persönliches Pech. Inzwischen ist der Gips ab und der Fuß wieder heil. Mit tatkräftiger Unterstützung von Mann und Kind konnte ich Ende November zumindest noch die wichtigsten Gartenarbeiten erledigen. Und von den Unmengen an Gartenbüchern die ich während meiner Zwangspause gelesen habe wird der Horrorgarten im nächsten Jahr ganz bestimmt profitieren.<br />
<br />anjahttp://www.blogger.com/profile/16851508515900538212noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8626345922737683455.post-65973450638957741812013-12-20T10:21:00.001+01:002013-12-20T10:21:02.781+01:00In der kleinen Horrorgartenküche regnets Rosen(-Kohl)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-XuubS_R41qA/UqXvyRyXUxI/AAAAAAAACMk/xHjOIzmLL-s/s1600/rosenkohl1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-XuubS_R41qA/UqXvyRyXUxI/AAAAAAAACMk/xHjOIzmLL-s/s400/rosenkohl1.jpg" width="266" /></a></div>
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Heute macht der kleine Horrorgarten Schluss mit längst überfälligen Kleinmädchenträumen. Direkt nach dem Prinzen auf dem weißen Schimmel (der mich persönlich allerdings noch nie so sehr interessiert hat, bei mir hätte er schon auf einem PS starken Motorrad sitzen müssen) kommt der rote Rosenregen, den uns die liebe Hilde schon vor mehr als 40 Jahren angekündigt hat.<br />
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<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/r6vmMzME7S0?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<br /></div>
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Auf Rosen stehe ich zwar immer noch, aber bis die Horrorgartenrosen so richtig was her machen dauert es noch ein wenig.<br />
<br />
Dafür ist der Rosenkohl in diesem Jahr eine wahre Pracht. Die dicken Bohnen als Vorkultur waren wohl die richtige Wahl. Und auch die extra Schaufel Kompost ist ihm gut bekommen. Bevor sich allerdings die hungrigen Kaninchen beim Anblick der saftigen Rösschen von unserem Zaun nicht mehr abschrecken lassen, ernte ich ihn lieber selbst und lade meine rosenkohlsüchtige Lieblingsnachbarin ein zu:<br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: 24px; font-weight: bold;">Rosenkohl mit Vanillemaroni und Pellkartoffeln</span><br />
<br />
Zutaten (für 4 Portionen):<br />
<br />
für die Vanillemaroni:<br />
170 g Zucker<br />
150 ml Wasser<br />
1/2 Vanilleschote<br />
500 g vakuumierte Maroni<br />
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für die Pellkartoffeln:<br />
800 g Kartoffeln<br />
<br />
für das Gemüse:<br />
500 g Rosenkohlröschen<br />
5-6 Zweige Thymian<br />
50 ml Olivenöl<br />
50 g Butter<br />
Salz, Pfeffer<br />
<br />
1. Für die Vanillemaroni Zucker und Wasser verrühren. Vanilleschote längs aufschlitzen und auskratzen. Schote und Mark unter das Zuckerwasser rühren und unter Rühren zum kochen bringen. Maroni darin einlegen.<br />
<br />
2. Kartoffeln waschen. In einen Topf geben, mit Wasser bedecken und zum kochen bringen. Ca. 25-30 Minuten kochen lassen. Abgießen und ausdampfen lassen.<br />
<br />
3. Inzwischen für das Gemüse Backofen auf 200°C vorheizen. Rosenkohl waschen, putzen und halbieren. Thymian abbrausen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Rosenkohl darin in zwei Portionen ca. 4 Minuten scharf anbraten.<br />
<br />
4. Maroni mit einem Schaumlöffel aus dem Sirup heben und zu dem Rosenkohl geben.<br />
<br />
5. Butter und Thymian unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. In einer Auflaufform im Backofen in ca. 12-15 Minuten goldbraun backen.<br />
<br />
6. Kartoffeln pellen und zusammen mit dem Rosenkohl servieren.<br />
<br />
<b>Tipp:</b><br />
Dazu schmeckt eine Flasche trockener Weißwein (oder auch zwei :)) ganz hervorragend.<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />anjahttp://www.blogger.com/profile/16851508515900538212noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8626345922737683455.post-29401359529871280682013-12-19T10:00:00.000+01:002013-12-19T10:00:09.112+01:00Ich bin dann mal weg<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLCk23P8YfYXUOXURwFE9_jhR_U9-5LVcJXvVAMxfLI7_dU-0JvwBG9UG6hP_V6zZZq_a3kYKRgZkr1mb-BjvGdbcP8jUfpSx3DAC6nlVmNsBW35RebQtyxDwMPRp1s7RdNL970FqFqcc/s1600/IMG_5563.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLCk23P8YfYXUOXURwFE9_jhR_U9-5LVcJXvVAMxfLI7_dU-0JvwBG9UG6hP_V6zZZq_a3kYKRgZkr1mb-BjvGdbcP8jUfpSx3DAC6nlVmNsBW35RebQtyxDwMPRp1s7RdNL970FqFqcc/s400/IMG_5563.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Der kleine Horrorgarten hat genug von dem miesen Winterwetter und denkt wieder einmal über eine spontane Flucht in den Süden nach. Weihnachten unter Palmen. Das wär toll!<br />
<br />
Bleibt bloß die Frage: wer kümmert sich in der Zeit um meine empfindlichen Pflänzchen? Das Gartengewächshaus muss ab und an gelüftet werden. Ist starker Frost angesagt muss die Kerzenheizung angezündet werden. Bei viel Sonne brauchen die Bewohner einen Schluck Wasser. War ja schon schwer eine freundliche Katzensitterin für den Sommerurlaub zu finden. Von Blumen versteht sie leider nichts. Und außerdem ist unser Garten ein ganzes Stück von unserer Wohnung entfernt.<br />
<br />
Könnte sein, dass die Flower-Sitter da in Zukunft Abhilfe schaffen. Noch ist das Angebot an Sittern recht dünn, aber das kann sich ja schnell ändern. Die Seite ist schließlich brandneu.<br />
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Wer sich also zum Blumen betütteln berufen fühlt Seite anklicken und registrieren. Damit ich dann bald den perfekten Sitter für meine Blumen finde und in Zukunft sorglos dem Winterwetter entfliehen kann :-)<br />
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<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOV97t9PAHMdf03c4-ALkHSnRdy-hpMoWKM_fFR21AqyJw6MkHeuWt48lMyekY9Zi8FIoG2EuSD0AXlkRMuutssbCwgSsAvvLDVD41CLaHh4Y-7fRsehD3kAmGllIqfdCaHUPnU9AXCvw/s1600/startseite.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="173" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOV97t9PAHMdf03c4-ALkHSnRdy-hpMoWKM_fFR21AqyJw6MkHeuWt48lMyekY9Zi8FIoG2EuSD0AXlkRMuutssbCwgSsAvvLDVD41CLaHh4Y-7fRsehD3kAmGllIqfdCaHUPnU9AXCvw/s400/startseite.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="http://de.flowersitter.net/" target="_blank">Hier geht's lang zu den Flower-Sittern</a></td></tr>
</tbody></table>
<br />anjahttp://www.blogger.com/profile/16851508515900538212noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8626345922737683455.post-40645858132494504972013-12-18T10:00:00.000+01:002013-12-18T10:00:06.964+01:00Der kleine Horrorgarten plant das dritte Bibber BBQ<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXRJklMwTw0vf3vnUv1NGr18zSm7ofk7_Mh3JE0uVPqCjjJU23As7PcehONDqcV8ivSSTaeFzSEYLfYvPr69gbdH7YwnKXtXs-YilNch4Tdhvx8ZZpV8b_gmqOKt2qjk8XY8uNRtKXjIQ/s1600/bibber10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXRJklMwTw0vf3vnUv1NGr18zSm7ofk7_Mh3JE0uVPqCjjJU23As7PcehONDqcV8ivSSTaeFzSEYLfYvPr69gbdH7YwnKXtXs-YilNch4Tdhvx8ZZpV8b_gmqOKt2qjk8XY8uNRtKXjIQ/s400/bibber10.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Aller guten Dinge sind drei.<br />
Und dreimal ist schon Tradition.<br />
Damit wäre es in diesem Jahr so weit: das Bibber BBQ ist Horrorgartentradition!<br />
<br />
Im ersten Jahr war es als einmaliges Fest zur Einweihung unseres selbstgebauten <a href="http://der-kleine-horrorgarten.blogspot.de/2011/10/konnen-wir-das-schaffen-yo-wir-schaffen.html" target="_blank">Gewächshauses</a> aus alten Fenstern geplant. Es war ein so wunderbarer Abend, dass uns bereits im Oktober des darauffolgenden Jahres Anfragen zum nächsten Termin erreichten. Gerade rechtzeitig verwandelte der Wettergott unseren Kleingarten in ein weißes Winterparadies. Ein wunderbarer Anblick, aber arschkalt.<br />
<br />
<a href="http://der-kleine-horrorgarten.blogspot.de/2011/12/lets-have-party.html" target="_blank">Das erste Bibber BBQ - noch unter anderem Namen</a><br />
<a href="http://der-kleine-horrorgarten.blogspot.de/2012/12/bibber-bbq.html" target="_blank">Das zweite Bibber BBQ</a><br />
<br />
Auch in diesem Winter wird es wieder ein Bibber-BBQ geben. Aber leider nicht mehr vor Weihnachten. Deshalb müsst ihr noch ein wenig auf aktuelle Bilder warten. Vorab gibt's aber schon mal das diesjährige Bibber-BBQ-Essen zum Nachkochen.<br />
<br />
<h2>
Die Bibber BBQ Linsensuppe</h2>
Zutaten (für 8-10 Personen):<br />
<br />
1kg Süßkartoffel<br />
400 g Zwiebeln<br />
4 Knoblauchzehen<br />
4 Chili<br />
2 EL Olivenöl<br />
250 g Tellerlinsen<br />
2 l Gemüsebrühe<br />
250 g Belugalinsen<br />
800 ml Tomatensugo<br />
Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Koriander<br />
<br />
1. Süßkartoffel schälen und in grobe Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Chili halbieren, Kerne entfernen und fein hacken.<br />
2. Olivenöl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebeln Knoblauch und Chili darin ca. 4 Minuten braten. Tellerlinsen zugeben, mit Gemüsebrühe aufgießen und ca. 20 Minuten köcheln lassen.<br />
3. Süßkartoffeln, Belugalinsen und Tomatensugo zugeben und weitere 20-30 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Koriander abschmecken.<br />
<br />
<b>Tipp:</b><br />
Ich serviere zu der Suppe gerne einen mit Salz, Kreuzkümmel und Koriander abgeschmeckten Naturjoghurt und leckeres Baguette. Und für die Fleischliebhaber unter unseren Gästen erhitze ich Knackwürste in einem extra Topf mit Wasser zum dazu essen.<br />
<br />
<br />
<br />anjahttp://www.blogger.com/profile/16851508515900538212noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8626345922737683455.post-43211785458824853332013-12-17T09:41:00.001+01:002013-12-17T09:59:15.305+01:00Last-Minute Geschenk: URBAN GARDENING Kalender!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLzgA0vxaMazv0AEjUoFIE1FEeuiqFR-wTd2_xFRhigULfDflqMdYe1p7wj54CGYZ_FqAwCfOqjazhnSs3AA_JKSHqnS-GmoKXp-6mxRM44Nt_u5ta-64uoxeDzqbgraJTUDW6PijWpVU/s1600/309701_2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLzgA0vxaMazv0AEjUoFIE1FEeuiqFR-wTd2_xFRhigULfDflqMdYe1p7wj54CGYZ_FqAwCfOqjazhnSs3AA_JKSHqnS-GmoKXp-6mxRM44Nt_u5ta-64uoxeDzqbgraJTUDW6PijWpVU/s640/309701_2.jpg" width="452" /></a></div>
<br />
Es mag Menschen geben, die das Getümmel in den Fußgängerzonen vor Weihnachten genießen. Ich gehöre auf jeden Fall nicht dazu. Im Karneval, mit Kölsch im Kopf und Karnevalsmusik im Ohr, finde ich den vollflächigen Körperkontakt zu wildfremden Menschen ja noch ganz nett. Auf der Rolltreppe im Kaufhaus, mit der Stimme der Kaufhausansagerin im Ohr (dreihundertvierzehn bitte eins eins fünf) brauche ich das eher nicht.<br />
<br />
Eine Lösung wäre natürlich das rechtzeitige Einkaufen von Geschenken in den ruhigen Sommermonaten. Es mag Menschen geben, die das schaffen. Aber auch hier gilt: ich gehöre leider nicht dazu.<br />
<br />
Die Horrorgarten-Lösung: Selbst gemachte Geschenke und wenn's gar nicht anders geht Online-Shops (am liebsten die, die mit einem Teil ihres Umsatzes Bäumchen pflanzen).<br />
<br />
In diesem Jahr legen wir unseren Lieben, neben den allseits beliebten Grüßen aus der <a href="http://der-kleine-horrorgarten.blogspot.de/p/die-kleine-horrorkuche.html" target="_blank">Horrorgartenküche</a>, einen lässigen Kalender mit Urban Gardening Motiven unter den Weihnachtsbaum. Kann man relativ leicht selbst erstellen. Analog mit Bildchen einkleben oder digital bei diversen Anbietern.<br />
<br />
Und wenn man das nicht kann?<br />
Keine Zeit hat?<br />
Oder keine passenden Motive?<br />
<br />
Wir wissen natürlich nicht was der freundliche Apotheker nebenan in diesem Fall empfehlen würde. Aber wir empfehlen: Bestellt doch einfach unseren Kalender! Er ist in drei verschiedenen Formaten (A5, A4, A3) erhältlich und wird, wenn ihr euch beeilt, noch rechtzeitig, direkt zu euch nach Hause geliefert:<br />
<br />
<a href="http://www.calvendo.de/galerie/urban-gardening-pflanz-dich-frei/?s=urban&pcat=0&cat=0&" target="_blank">http://www.calvendo.de/galerie/urban-gardening-pflanz-dich-frei/?s=urban&pcat=0&cat=0&</a><br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-UbM6qvfKBrE/Uq80dezLP8I/AAAAAAAACOM/pd61eZt1Flg/s1600/309701_15.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-UbM6qvfKBrE/Uq80dezLP8I/AAAAAAAACOM/pd61eZt1Flg/s640/309701_15.jpg" width="451" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<br />
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<br />
<br />
<br />anjahttp://www.blogger.com/profile/16851508515900538212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8626345922737683455.post-48956572930206980532013-12-16T10:32:00.000+01:002013-12-16T10:32:08.994+01:00Im Winter greift der Horrorgarten herzlich gerne zur Gartenschere<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-vxDyUndyH-U/UqXCaav1Y7I/AAAAAAAACMQ/EypFfGc3KhY/s1600/efeu-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-vxDyUndyH-U/UqXCaav1Y7I/AAAAAAAACMQ/EypFfGc3KhY/s400/efeu-1.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Die Wintermonate sind für den kleinen Horrorgarten manchmal nur sehr schwer zu ertragen. Immer stärker juckt es ihm in den Fingern. Raus, raus in den Garten, flüstert der kleine Gärtner in meinem Ohr.<br />
<br />
Weil es dort zu dieser Zeit aber wenig zu tun gibt, musste beim aktuellen Sehnsuchtsanfall der wuchernde Efeu am Haus dran glauben. Ich finde der Formschnitt steht ihm recht gut. Was denkt ihr?<br />
<br />
<br />anjahttp://www.blogger.com/profile/16851508515900538212noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8626345922737683455.post-84933385798799500992013-12-15T11:00:00.000+01:002013-12-15T11:00:00.325+01:00Der kleine Horrorgarten wünscht einen wunderbaren dritten Advent<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ikoteFUUFsE/UpjCb-JMUwI/AAAAAAAACE0/0rFm3Bp25SY/s1600/stern3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-ikoteFUUFsE/UpjCb-JMUwI/AAAAAAAACE0/0rFm3Bp25SY/s1600/stern3.jpg" /></a></div>
<br />anjahttp://www.blogger.com/profile/16851508515900538212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8626345922737683455.post-91548730791863872522013-12-14T10:30:00.000+01:002013-12-14T10:30:00.913+01:00Der kleine Horrorgarten wundert sich über den Weihnachtsmann<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-93s9X67kwso/Upi88Pu72iI/AAAAAAAACEI/ppfKWpi1t2Y/s1600/weihnachtsmann.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-93s9X67kwso/Upi88Pu72iI/AAAAAAAACEI/ppfKWpi1t2Y/s400/weihnachtsmann.jpg" width="262" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Also ganz bestimmt ist der Weihnachtsmann in diesen Wochen schwer beschäftigt. Damit steht er zwar nicht alleine da - auch Verkäufer, Paketboten und Adventskalenderschreiber ;-) haben eine Menge zu tun - aber bei so viel Stress kann man schon mal den Kopf beziehungsweise die Orientierung verlieren.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Anders kann ich mir nicht erklären was der Gute in diesem gottverlassenen Industriegebiet zu suchen hat. Und warum starrt er die Blechwand so lange an? Da muss man sich nicht wundern wenn das ein oder andere Geschenk auf sich warten lässt. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-XIgnqa4JDpA/Upi8n3Df73I/AAAAAAAACD0/qj59HYypfe8/s1600/weihnachtsmann2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-XIgnqa4JDpA/Upi8n3Df73I/AAAAAAAACD0/qj59HYypfe8/s400/weihnachtsmann2.jpg" width="266" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Deutlich schneller unterwegs ist sein Kollege hier unterwegs. An der Orientierung scheint es bei ihm aber auch zu hapern. Hier oben gehts nicht weiter und auch nirgends rein. Dazu kommt noch, dass er beim anziehen offensichtlich das falsche Kostüm erwischt hat. Also wenn ich mir das alles so ansehe sorge ich lieber persönlich dafür, dass die richtigen Geschenke rechtzeitig unterm Weihnachtsbaum liegen :-)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-knwpJ5ZkE7E/Upi_eWGok2I/AAAAAAAACEY/d1fgVw4jUWs/s1600/koch+auf+auto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-knwpJ5ZkE7E/Upi_eWGok2I/AAAAAAAACEY/d1fgVw4jUWs/s400/koch+auf+auto.jpg" width="265" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />anjahttp://www.blogger.com/profile/16851508515900538212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8626345922737683455.post-34402108075645826832013-12-13T10:30:00.000+01:002013-12-13T10:30:00.641+01:00Der Horrorgarten Advents-Wunschpunsch<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ZkSfHZ_DBPk/UqHlEZurXaI/AAAAAAAACLs/DgYJ5KzYXVc/s1600/punsch.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-ZkSfHZ_DBPk/UqHlEZurXaI/AAAAAAAACLs/DgYJ5KzYXVc/s400/punsch.jpg" width="266" /></a></div>
<span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: 15px; line-height: 20px;"><b><br /></b></span></span>
<span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px;">In den Adventswochen haben Wünsche Hauptsaison. Nie ist die Wunschdichte höher als jetzt. Auch der kleine Horrorgarten ist eifrig damit beschäftigt Wunschlisten zu schreiben. Lauter schwer verständliches Zeugs steht da drauf:</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px;">Adiantum aleuticum subpumilum</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px;">Atthyrium</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px;">Dicentra</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px;">Rodgersia aesulifolia</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px;">Millium effusum</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px;">Campanula</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px;">Tiarella wherryi</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px;">Meconopsis lindholm</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px;">Aconitum</span></div>
<span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px;"><br /></span>
<span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px;">Der liebe Mann meint ich hätte beim Wunschlistenschreiben zu tief in das Wunschpunschglas geschaut. Aber die Gärtner unter euch wissen sicher, dass das nicht stimmt. Direkt an unserem Haus gibt es einen Garten. Mit Mauern außen rum und viel Schatten, wie das so ist in der Stadt. Den habe ich bislang sträflich vernachlässigt, weil ich doch so gerne Obst, Gemüse und bunte Blumen anbaue (und dafür braucht man nun mal Sonne). Aber das soll sich im nächsten Jahr ändern. Deshalb habe ich eine lange Wunschliste mit Pflanzen für schattige Bereiche zusammengestellt. Und hoffe, dass zumindest der Weihnachtsmann im lateinisch Unterricht gut aufgepasst hat und weiß was zu tun ist. </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px;"><br /></span>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-U56mDSBeki4/Upd21yd5BLI/AAAAAAAACCg/gBCwU0HQr7I/s1600/himalajamohn.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-U56mDSBeki4/Upd21yd5BLI/AAAAAAAACCg/gBCwU0HQr7I/s400/himalajamohn.jpg" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Meconopsis Lindholm in bester Gesellschaft wächst<br />
hoffentlich bald auch in unserem Hausgarten</td></tr>
</tbody></table>
<span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: 15px; line-height: 20px;"><br /></span></span>
<span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; font-weight: bold; line-height: 20px;">Adventswunschpunsch</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: 15px; line-height: 20px;"><br /></span></span>
Zutaten für 2 Liter:<br />
1 l Wasser<br />
1 TL Kardamomkapseln<br />
1 TL weißer Pfeffer3-4 Pimentkörner<br />
5-6 EL getrocknete Zitronenverbene<br />
1 l Birnensaft<br />
1-2 EL Limettensirup<br />
10 kleine Schnapsgläschen mit Grappa<br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px;"><br /></span><span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px;">1. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Inzwischen Kardamom, Pfeffer und Piment im Mörser grob zerkleinern.</span><span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px;"><br /></span><span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px;">2. Verbene, Kardamom, Pfeffer und Piment in das kochende Wasser geben, abschalten und mindestens 10 Minuten ziehen lassen.</span><span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px;"><br /></span><span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px;">3. Tee durch ein Sieb abgießen oder Gewürze mit einem Köcher rausfischen. Wieder in den Topf geben.Birnensaft und Sirup zufügen, sanft erhitzen. Der Punsch soll nicht kochen.</span><span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px;"><br /></span><span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px;">4. Für Kinder ist der Punsch jetzt fertig. Erwachsenen schütte ich kurz vorm Servieren ein Gläschen Grappa in die Tasse.</span><span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px;"><br /></span><span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px;"><br /></span><span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px;"><b>Tipp:</b></span><span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px;"><br /></span><span class="Apple-style-span" style="color: #111010; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px;">Den Grappa auf keinen Fall mit erhitzen, sonst ist das Aroma futsch. Die Nase genießt nämlich auch mit :-)</span>anjahttp://www.blogger.com/profile/16851508515900538212noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8626345922737683455.post-87669614907138817892013-12-12T10:30:00.000+01:002013-12-12T10:30:00.595+01:00Der kleine Horrorgarten blättert in seinen Gartennotizen<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ccsmdDyeOxQ/UqHjyZOmxKI/AAAAAAAACLY/-TjU3fEm-0s/s1600/gartentagebuch.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="250" src="http://3.bp.blogspot.com/-ccsmdDyeOxQ/UqHjyZOmxKI/AAAAAAAACLY/-TjU3fEm-0s/s400/gartentagebuch.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Wie immer habe ich es nicht geschafft alle Arbeiten die ich so im Garten erledigt habe übers Jahr zu notieren. Bis Mitte Juni hat's ganz gut geklappt, aber dann war Sendepause. Nur noch leere Blätter in meinem Gartenkalender. Im Jahr davor gab es ebenfalls eine groß Lücke im Sommer. Und davor übers ganze Jahr nur rudimentäre Einträge.<br />
<br />
Eigentlich sollten mich die Notizen über die Jahre hinweg an Aussaattermine, die optimale Pflanzzeit, Schädlingsattacken und deren Bewältigung sowie die besten Zeitpunkte für die Bodenbearbeitung erinnern.<br />
<br />
Zumindest für einen Teil dieser Infos habe ich jetzt allerdings einen tollen Ersatz gefunden:<br />
<br />
Der taschenGARTEN erinnert mich ab 2014 jede Woche daran, was gerade ausgesät werden kann. Außerdem ist er randvoll mit Hintergrund- und Praxisinfos zum Thema Garten und Agrarpolitik (!) und beantwortet Fragen wie:<br />
<br />
Was können wir tun um fruchtbaren Boden zur Verfügung zu haben?<br />
Warum findet die Bedrohung des Bodens so wenig Beachtung?<br />
Welche ökologischen und politischen Komponenten stehen hinter der Peak-Soil-Diskussion und was hat das mit mir und dem Garten zu tun?<br />
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV57JTCM7U3fLViJoqQ7s3e9T3f73_uyj2bvfhzt1wIxlEF4AfaAApBFrxdWHO3PJkTkJPMICKqg3C7dbv3zIch8d9V4ju4NHmDwlJq1YHnaST1zr1BCu-2Q4tKOgWD0Sh8Sw6eusLpmQ/s1600/taschenGARTEN2014_14.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV57JTCM7U3fLViJoqQ7s3e9T3f73_uyj2bvfhzt1wIxlEF4AfaAApBFrxdWHO3PJkTkJPMICKqg3C7dbv3zIch8d9V4ju4NHmDwlJq1YHnaST1zr1BCu-2Q4tKOgWD0Sh8Sw6eusLpmQ/s400/taschenGARTEN2014_14.jpeg" width="273" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Jede Menge Platz für persönliche Termine oder Notizen gibt es auch. Also vielleicht klappt es ja im nächsten Jahr mit den Notizen. Bestellen kann man den taschenGARTEN in der <a href="http://www.gartenwerkstadt.de/" target="_blank">Gartenwerkstadt</a> für 20 Euro. Ich bin sicher er macht sich richtig gut unter dem Weihnachstbaum.<br />
<br />
<br />
<!--EndFragment--></div>
anjahttp://www.blogger.com/profile/16851508515900538212noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8626345922737683455.post-19557540247669001032013-12-11T10:30:00.000+01:002013-12-11T10:30:00.705+01:00Ein Wintermäntelchen für Rosen<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUekODX5dh_InIVac8K3swUI5foRWMTJCA6Dik-KftSnsLDHJ1U_a3nwotXwK98e5i2xvl-qvrbsw4ZSv3RpsMrjD-Cpj2ZksKx-bFQhJPvSJnmhFgfY57MAnnSY3-KpfhzjxKPd1ycx8/s1600/schaf.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUekODX5dh_InIVac8K3swUI5foRWMTJCA6Dik-KftSnsLDHJ1U_a3nwotXwK98e5i2xvl-qvrbsw4ZSv3RpsMrjD-Cpj2ZksKx-bFQhJPvSJnmhFgfY57MAnnSY3-KpfhzjxKPd1ycx8/s400/schaf.jpg" width="266" /></a></div>
<br />
Das Schaf friert auch im tiefsten Winter nicht. Sein Fellmäntelchen hält es kuschelig warm und ist auch optisch ein Bringer. Sehr Hippieesk. Sehr stylisch. Ich glaube ich hatte auch mal so ein ähnliches Teil als Teenie in den späten Siebzigern :-)<br />
<br />
Einige der Horrorgartengewächse sind leider nicht so hart im Nehmen. Die ganz empfindlichen Gesellen wachsen in Töpfen und verbringen den Winter im gerade so frostfreien Gewächshaus. Der Rest bekommt ein maßgeschneidertes Mäntelchen verpasst.<br />
<br />
Bereits eine Weile vor dem ersten Frost häufele ich die Erde rund um die Rosen etwa 20 Zentimeter hoch an. Auf die Erde kommt, wenn die Tage kälter werden, reichlich trockenes Laub (im Herbst gesammelt und trocken gelagert) oder Stroh. Darüber stülpe ich einen alten Vogelkäfig. Der kann natürlich auch durch Kaninchendraht oder ein paar Stöcke ersetzt werden. Außenrum eine doppelte Lage Winterflies und die Kälte kann kommen.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7jEuqcoUo4AtzkT3yVKG93IjAu5j4oJ6JfcEoDHjZXYeJ51mielmvEm_Z6XR8APaCAWP9LVb5kN-MR9Fz1jGrrbJuQ_VS8z60ZYaji9bznWwTcgqt-Gqo7MsHVc0GPpDj6n0uh9Qn6y0/s1600/mary+rose.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7jEuqcoUo4AtzkT3yVKG93IjAu5j4oJ6JfcEoDHjZXYeJ51mielmvEm_Z6XR8APaCAWP9LVb5kN-MR9Fz1jGrrbJuQ_VS8z60ZYaji9bznWwTcgqt-Gqo7MsHVc0GPpDj6n0uh9Qn6y0/s400/mary+rose.jpg" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Die zarte Mary Rose hat im letzten Winter trotz <br />
Schutz ein paar Triebe an den Frost verloren.</td></tr>
</tbody></table>
<br />anjahttp://www.blogger.com/profile/16851508515900538212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8626345922737683455.post-32727782021403492632013-12-10T10:30:00.000+01:002013-12-10T10:30:02.021+01:00Kleine Geschenke aus der Horrorgartenküche<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxWqFhl8MdwqN2TJ6OHcOkZbkik4cL5iwDZmjjsVN_AFVCNd7xGp2JD3NfVgdt8TfTmqLCTsnyxoFW2E_nrNJ7MW53Qe7RXhqq6-3e3pgV6vkwnrYUwB_Qk6HFUx26mMILcIx5TrQTSXo/s1600/tomatensugo1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxWqFhl8MdwqN2TJ6OHcOkZbkik4cL5iwDZmjjsVN_AFVCNd7xGp2JD3NfVgdt8TfTmqLCTsnyxoFW2E_nrNJ7MW53Qe7RXhqq6-3e3pgV6vkwnrYUwB_Qk6HFUx26mMILcIx5TrQTSXo/s400/tomatensugo1.jpg" width="266" /></a></div>
<br />
<br />
Hinter dem heutigen Gartentürchen verbergen sich leckere Geschenke aus der Horrorgartenküche. Wenn im Sommer das Obst und Gemüse im Horrorgarten reift komme ich oft mit dem Ernten kaum hinterher. Der Überschuss wird zu <a href="http://der-kleine-horrorgarten.blogspot.de/2011/07/pflaume-trifft-stachelbeere.html" target="_blank">Marmelade</a>, <a href="http://der-kleine-horrorgarten.blogspot.de/2012/08/tomatensugo-mit-vanillehauch.html" target="_blank">Sugo</a> oder <a href="http://der-kleine-horrorgarten.blogspot.de/2012/05/rhabarber-rhabarber.html" target="_blank">Sirup</a> verarbeitet. Mit einem schicken Etikett und ein bisschen Chichi versehen habe ich so immer ein tolles Geschenk zur Hand.<br />
<br />
Für die meisten Rezepte ist es jetzt natürlich zu spät zum selber machen. Aber ein zwei Tipps für Last Minute Geschenke aus der Küche habe ich doch noch zu bieten.<br />
<br />
Da wäre zum Beispiel das großartige Walnuss-Pesto. Ein Traum zu Pasta. Frische Walnüsse aus der Region gibt's, wenn man nicht auf einen eigenen Baum zugreifen kann, bestimmt bei einem Bauern in der Nähe. Einfach ein paar mehr Nüsse kaufen und dann noch den köstlichen Nutella-Ersatz ausprobieren.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-2hTORBEmpgc/Up9C-dS1saI/AAAAAAAACKY/KHRjiF8Ovzg/s1600/pesto2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-2hTORBEmpgc/Up9C-dS1saI/AAAAAAAACKY/KHRjiF8Ovzg/s400/pesto2.jpg" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Walnuss-Pesto: <a href="http://der-kleine-horrorgarten.blogspot.de/2011/11/walnuss-pesto.html" target="_blank">Hier geht's zum Rezept</a></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-Sk_rZ3xghqE/Up9DnwLE7XI/AAAAAAAACKg/qXDtBOiMWUY/s1600/schokonuss1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-Sk_rZ3xghqE/Up9DnwLE7XI/AAAAAAAACKg/qXDtBOiMWUY/s400/schokonuss1.jpg" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Walnuss-Schoko-Creme: <a href="http://der-kleine-horrorgarten.blogspot.de/2011/11/getting-nuts.html" target="_blank">Hier geht's zum Rezept</a></td></tr>
</tbody></table>
<br />anjahttp://www.blogger.com/profile/16851508515900538212noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8626345922737683455.post-56859612723687250112013-12-09T10:30:00.000+01:002013-12-09T10:30:03.091+01:00Heute schon für morgen sorgen<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPLSi3PxzYuPCvSkuMNdYykccf3nklqhTSjm9zy9ZkBvlqSZHl2W1I6Y1l0kec0Hizs4G84UhGHJ_RkWqbVhYk7ZJib_E_9qnIa79mvS3rab8sel6S0-9Wx4qTmQTOTn-IFIQwatN5u-Y/s1600/wasserhahn.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPLSi3PxzYuPCvSkuMNdYykccf3nklqhTSjm9zy9ZkBvlqSZHl2W1I6Y1l0kec0Hizs4G84UhGHJ_RkWqbVhYk7ZJib_E_9qnIa79mvS3rab8sel6S0-9Wx4qTmQTOTn-IFIQwatN5u-Y/s400/wasserhahn.jpg" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">unser Wasserhahn im Schnee</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
Hinter dem heutigen Gartentürchen sorgt der kleine Horrorgarten nicht nur für morgen, sondern gleich fürs nächste Frühjahr. <br />
<br />
Zu den klassischen Arbeiten vorm ersten Frost gehört das Leeren und Verstauen von Gartenschläuchen und bis letztes Jahr habe ich, aus Angst vor Frostschäden, auch meine großen Wasserfässer und den tausend Liter Tank immer geleert. In regenarmen Frühjahren hatte ich dann aber zu Beginn der Pflanzperiode nie Regenwasser zur Verfügung. Und es hat recht lange gedauert bis Fässer und Tank wieder gefüllt waren.<br />
<br />
Im letzten Jahr habe ich auf anraten eines Freundes einfach Styroporblöcke (Reste von Verpackungsmaterial) in Fässern und Tank versenkt. Wobei versenkt nicht ganz das richtige Wort ist. Die Blöcke schwimmen natürlich obenauf und sorgen so dafür, dass das Wasser nie vollständig durchfriert.<br />
<br />
Das hat super geklappt. Trotz richtig fiesem Dauerfrost.<br />
<br />
Aber nicht vergessen: Eis hat ein größeres Volumen als Wasser. Behälter daher besser nur zu zwei Dritteln füllen. Dann bleibt dem Eis genug Platz zum Ausweichen und der Behälter platzt nicht.<br />
<br />anjahttp://www.blogger.com/profile/16851508515900538212noreply@blogger.com2